RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Drůbeží maso

Kuře na medu, hořčici a zelenině

Suroviny:  1 kuře, 2 vrchovaté lžíce plnotučné hořčice, 2 vrchovaté lžíce kremžské hořčice, 1-2 lžíce medu, 1 lžíce rybízové marmelády, sůl, pepř, máslo, sklenice Halali.

Postup:   Kuře rozdělíme na 6-8 kousků. V misce si připravíme směs z hořčice, medu, marmelády, soli a pepře.

Směs promícháme a obalíme v ní kuře, které naskládáme do máslem vymazaného pekáčku.

Navrch nalijeme sklenicí Halali - směs zeleniny pod svíčkovou a povrch poklademe plátky másla.

Pečeme chvíli přikryté, poté odkryté. Na kuřeti by se měla vytvořit kůrčička a navíc vznikne vynikající sos.

Nejlepší přílohou jsou bramborové knedlíky.

 

Žádné komentáře