RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Drůbeží maso

Kuře po abertamsku

Suroviny: 4 kuřecí stehna, 1/8 másla, podušené houby (pouze na cibulce), těstoviny, 5 ks cibule, drcený kmín, sůl.

Postup: Máslem vymažeme pekáč, na střed dáme kuřecí stehna, osolíme. Cibuli, nakrájenou na měsíčky, nasypeme na kuře, na závěr dáme houby, které osolíme a posypeme kmínem.

Přiklopíme a ve vyhřáté troubě pečeme 1 hodinu na 250 °C. Po hodině odklopíme, kuře vytáhneme na povrch směsi a necháme odkryté dopéct dorůžova.

Dáme vařit těstoviny, nejlépe široké nudle. Uvařené těstoviny scedíme, kuře vyndáme na talíř a těstoviny smícháme v pekáči s houbovou směsí.

Na talíř dáme porci kuřete a těstoviny s houbami.

Čerpáno z Babicovy dobroty.

 

 

Žádné komentáře