RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Drůbeží maso

Kuře v hříbkové omáčce

Suroviny:  1 kuře, 2 lžíce másla, 1 cibule, 20 dkg hříbků, 1/4 l kysané smetany, 1 lžíce hladké mouky, sůl.

Postup:  Porce kuřete osolíme, opečeme po obou stranách na  másle, přidáme drobně krájenou cibuli, necháme zesklovatět, mírně podlijeme horkou vodou, přidáme na plátky nakrájené hříbky a dusíme do měkka.

Pak kuře vyndáme, šťávu zalijeme kysanou smetanou, ve které jsme rozkvedlali lžíci hladké mouky a povaříme.

Podáváme s houskovým knedlíkem.

 

 

 

 

Žádné komentáře