RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Drůbeží maso

Kuřecí drůbky s houbami

Suroviny:  drůbky z jednoho kuřete, 30 dkg nakrájených hub-směs, 1 cibule, 4 lžíce sterilovaného hrášku, špetka pepře, sůl, 3 lžíce másla, 1 varný sáček rýže, zelená petrželka, strouhaný sýr na posypání.

Postup:   Drůbky uvaříme v osolené vodě a když vychladnou nadrobno je nakrájíme.

Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájené houby, pepř, sůl a usmažíme je doměkka.

K hotovým houbám přidáme drůbky a sterilovaný hrášek. Směs promícháme s uvařenou rýží, přidáme trochu vývaru z drůbků a dáme do trouby krátce prohřát.

Porce na talíři posypeme strouhaným sýrem a sekanou petržekou.

 

Žádné komentáře