RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Drůbeží maso

Kuřecí maso s haluškami

Suroviny pro 4 osoby: 250 g hrubé mouky, 1 vejce, 1 lžíci kečupu, 2 lžíce zakysané smetany, 50 g sterilované kapie, 250 g kuřecích prsíček, olivový olej, sůl, pepř.

Postup:  K mouce přidejte vejce, kečup, smetanu a vypracujte těsto (podle potřeby přidejte vodu).

Těsto prolisujte přes sítko na halušky do vroucí osolené vody, opatrně promíchejte a vařte na mírném ohni. Když halušky vyplavou napovrch, sceďte je.

Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, orestujte je na oleji, osolte, opepřete, podlijte vodou a duste doměkka. 

K haluškám přimíchejte maso a nadrobno nakrájené kapie. Pokrm dochuťte olivovým olejem.

 

 

 

 

Žádné komentáře