RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Drůbeží maso

Kuřecí steak s broskví a sýrem

Suroviny:   4 kuřecí prsa po 200 g, sůl, mletý pepř, olej, máslo, 4 sterilované broskve, 8 plátků eidamu, bílé víno.

Postup:  Kuřecí prsa lehce rozklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme z obou stran, podlijeme vínem, zjemníme máslem a odstavíme z ohně.

Na maso klademe půlky broskví nakrájených do vějířku, navrch položíme plátky sýra a zapečeme pod grilem nebo prohřejeme pod pokličkou, až se sýr roztaví.

Podáváme s hranolky.

 

 

 

 

Žádné komentáře