RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Hovězí maso

Rajská omáčka s hovězím masem

Suroviny:  vařené hovězí maso, 2 rajčatové protlaky, 1 cibule, 5 kuliček celého pepře, 3 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, 2 lžíce hladké mouky, 1/2 l vody nebo vývaru z masa, sůl, cukr, 1 lžíce oleje.

Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, zaprášíme moukou, přidáme protlak, zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme koření a asi 10 minut vaříme. Pak rozmixujeme nebo propasírujeme přes sítko, osolíme a ochutíme cukrem. Vložíme prohřát nakrájené maso a podáváme s houskovým knedlíkem nebo s těstovinami.

Žádné komentáře