RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Králičí maso

Zaječí guláš

Suroviny: 1 zaječí předek, olej, sůl, 3 cibule, 10 dkg uzeného bůčku, 2 lžíce mleté papriky, vývar z masoxu, lžíci rajčatového protlaku, 4 lžíce šlehačky.

 

Postup: Zaječí předek nasekáme na menší kousky a osolíme.

Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriku a na menší kousky nakrájený bůček a zprudka po všech stranách opečeme.

Podlijeme vývarem, přidáme maso, protlak, zmírníme oheň a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme vývarem.

Měkké maso vykostíme. Na talířích každou porci polijeme lžící šlehačky.

Podáváme s brambory nebo jen s chlebem

 

 

 

 

Žádné komentáře