RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Mleté maso

Karbanátky z celého světa

ObrazekSuroviny na základní předpis: 50 dkg mleté maso mix, 2 vejce, houska, hladká mouka, 1 cibule, sůl, pepř.

Indický karbanátek: přidáme kari, pórek

Řecký karbanátek: přidáme čerstvý špenát, kozí sýr

Francouzský karbanátek: přidáme sýr, žampiony, šunka

Italský karbanátek: přidáme cibule, olivy, cuketa

Španělský karbanátek: přidáme paprika, chilli

Postup: maso osolíme, opepříme, přidáme česnek, nakrájenou cibuli, vejce, trochu hladké mouky, pár plátků veky nebo housku namočenou ve vodě. Vše důkladně promícháme a máme připravenou základní směs pro všechny druhy karbanátků.

Maso si rozdělíme na 5 částí.  Do základní směsi vmícháme potřebné suroviny.

Karbanátky osmažíme na oleji a podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Čerpáno: Babicovy dobroty 

 

 

 

 

Žádné komentáře