RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Mleté maso

Rizoto z mletého masa

Suroviny:  50 dkg mletého masa, 2 cibule, sůl, pepř, trochu oleje, mletá paprika, 40 dkg rýže, 5 dkg tvrdého sýra, zelená petrželka.

Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a za stálého míchání opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.

Rýži uvaříme obvyklým způsobem, promícháme s masem a přidáme nakrájenou petrželku. Na talíři posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.

Žádné komentáře