RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Polévky

Dýňová polévka

Suroviny:  30 dkg dužniny z oranžové dýně, 1 kostku drůbežího bujónu, 20 dkg kořenové zeleniny, 250 ml Ramy Cremefine na vaření, 1 malou cuketu, 1 lžíci dýňového oleje, lžičku cukru, sůl, pepř, 50 ml olivového oleje.

Postup:  Na olivovém oleji opečte zeleninu a dýni nakrájenou na kostičky. Zalijte připraveným slepičím bujónem, osolte, oslaďte a duste pod pokličkou doměkka.

Poté přilijte Ramu Cremefine a ponorným mixérem rozmixujte dohladka.

Na závěr zakapejte dýňovým olejem.

Podávejte s lehce opečenými cuketovými nudličkami.

 

 

 

 

Žádné komentáře