RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Polévky

Hrstková polévka

Suroviny:  ½ hrsti čočky, ½ hrsti loupaného hrachu, ½ hrsti ovesných vloček, ½ hrsti ječných krupek (lámanky), 1 stroužek česneku, 1 dkg olivového oleje, majoránka, sůl, sekaná zelená petrželka.

Postup:  Čočku a loupaný hrách namočíme společně přes noc do studené vody. Vodu slijeme a dáme do 1,5 l vody a vaříme doměkka.

Přidáme propláchnuté krupky a vločky, prolisovaný česnek a na mírném ohni vaříme 15 minut. Dochutíme solí a majoránkou, zjemníme olejem a ozdobíme petrželkou.

 

Žádné komentáře