RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Polévky

Polévka z kopřiv

Suroviny:  Vrcholky mladých kopřiv, sůl, 1 velkou cibuli, česnek, 4 dl mléka, strouhaný sýr nebo vejce.

Postup:  Vrcholky mladých kopřiv (20-30 cm dlouhé) vaříme v osolené vodě. Přidáme 1 velkou cibuli a česnek podle chuti, ke konci vaření přidáme 4 dl polotučného mléka a směs rozmixujeme do hladka.

Polévku podáváme tak, že ji na talíři posypeme strouhaným sýrem. Druhou variantou je místo sýra rozšlehat do polévky vajíčko.

 

 

 

 

Žádné komentáře