RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Zavářky

Máslové nočky

Suroviny:  5 dkg másla, 1 vejce, hrubá mouka, sůl

Postup:  Máslo utřeme do pěny, přimícháme vajíčko a mouku přidáváme podle potřeby, aby vzniklo středně tuhé těsto, osolíme a necháme půlhodiny stát v chladu (těsto tím ještě zhoustne).

Lžičkou pak vykrajujeme malé nočky a zavařujeme do vroucího  hovězího vývaru. Lžičku před prvním zakrojením do těsta namočíme ve vroucím vývaru, těsto se pak nepřichytává.

 

 

 

Žádné komentáře