RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vaříme z brambor

Bramborové lupínky

Suroviny:  lojovité brambory (varný typ A), sůl, česnek, máslo nebo zbytek husího sádla.

Postup:   Brambory důkladně omyjeme a osušíme. Pak je rozkrájíme na 1/2 cm silné plátky, položíme na suchý plech a osolíme. Pečeme v předem vyhřáté troubě do zlatočervena a pak potřeme utřeným česnekem.

Brambory můžeme upéci bez soli. Utřeme česnek se solí, dáme do mísy, přidáme tuk a vsypeme upečené bramborové plátky, protřeseme a podáváme.

 

Žádné komentáře