RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vaříme z brambor

Karbanátky z brambor a zelí

Suroviny: 7 brambor, 700 ml zakysaného zelí, 4 vejce, olej na smažení, 1 lžičku kmínu, sůl, pepř, chléb.

Postup: Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé je oloupeme a nastrouháme.

Nadrobno nakrájené zelí osmažíme na lžíci oleje a přidáme k bramborám. Do směsi přidáme dvě vejce, pepř, kmín, sůl a dobře promícháme.

Z připravené hmoty tvarujeme karbanátky, obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhance.

Karbanátky smažíme v rozpáleném oleji. Podáváme s chlebem

 

 

 

 

Žádné komentáře