RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vepřové maso

Bůčkové závitky se zelím

Suroviny:  libový vepřový bůček (množství podle počtu porcí),  kysané zelí, sůl, hořčice plnotučná, koření Gyros, kostka Maggi šťávy k vepřovému masu.

Libový bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme hořčicí a posypeme Gyrosem, naplníme kysaným zelím, zavineme, upevníme párátkem. Poklademe na pekáč, zalijeme rozpuštěnou Maggi kostkou (rozvaříme asi v 1/2 l vody. Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem, pečeme do změknutí, pak necháme odkryté dopéct, asi 1/2 hodiny, dozlatova a křupava. Příloha: Podáváme s bramborem, bramborovým knedlíkem, nebo s chlebem. 

Žádné komentáře