RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vepřové maso

Kotlety v kabátku z Nivy

Suroviny:   4 kotlety, olej, sůl, 2 lžíce másla, 1 cibule, 15 dkg Nivy, 1 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce smetany ke šlehání, 1 lžíce worcesteru, pepř

Cibuli nakrájíme najemno, Nivu nastrouháme. Nivu třeme s máslem a smetanou, až se sýr spojí s máslem. Pak přidáme cibuli, citron, pepř, worcester a vše promícháme. Kotlety mírně naklepeme, potřeme směsí a nejméně 2 hodiny necháme odležet v chladu. Kotlety opečeme na oleji a podáváme s bramborem v jakékoliv úpravě a zeleninovým salátem.

Žádné komentáře