RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vepřové maso

Pečená vepřová žebírka

Suroviny:  2 kg vepřových žebírek, 30 dkg kečupu, 1 lžička mleté kávy,  4 dkg česneku, 10 dkg cibule, 10 dkg hrubozrnné hořčice, 5 dkg krupicového cukru, 1 dl Budvaru 12°, sůl, barevný pepř.

Cibuli a česnek nasekáme najemno, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hustou marinádu, do které vložíme žebírka a necháme nejlépe přes noc marinovat. Marinovaná žebírka přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme 30 – 40 minut při 170°C.  Podáváme s kynutou cmundou.

Čerpáno z receptů Kluci v akci

Žádné komentáře