RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vepřové maso

Pikantní pečená žebírka

Suroviny:  6 lžic kečupu, 4 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce dijonské hořčice, špetka tabasca nebo špetka mletého chilli koření, 4 lžíce přírodního krupicového cukru, 12–16 kousků vepřových žebírek (podle velikosti), sůl a pepř.

 

Postup:   Rozehřejte gril v troubě.

Promíchejte kečup, worcestrovou omáčku, hořčici, tabasco nebo chilli, cukr, pepř a sůl a směsí potřete žebírka. 

Opékejte zhruba půl hodiny, v polovině obraťte.

Během grilování žebírka občas potřete marinádou.

Zbylou marinádu prohřejte a podávejte jako omáčku k žebírkům. 

 

 

 

 

 

 

Žádné komentáře