RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vepřové maso

Vepřová kýta na paprice

Suroviny: 40 dkg libové vepřové kýty, 2 dkg oleje, 4 dkg cibule, mletá sladká i pálivá paprika, 1 dkg hladké mouky, 1 bílý jogurt, sůl.

Postup: Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vmícháme papriku a po zpěnění přidáme nakrájené maso na kostky.

Za stálého míchání je opečeme, pak osolíme, opět krátce opékáme, zalijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou, do měkka.

Ke konci dušení vmícháme jogurt rozšlehaný s moukou. Dochutíme a podáváme s rýží.

 

 

 

 

Žádné komentáře