RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vepřové maso

Výborné kotlety

Suroviny:  8 kotlet, sůl, na směs: 4 vejce, 1 lžíci maggi, drcený kmín, majoránku, 5 stroužků česneku, 2 lžíce solamylu.

Rozšleháme vejce, přidáme do nich maggi, kmín, majoránku, rozetřený česnek, solamyl a rozmícháme.

Kotlety naklepeme, osolíme, obalíme ve směsi, naskládáme do porcelánové misky, zalijeme zbytkem směsi, zatížíme a necháme v chladu odležet, klidně i tři dny.

Smažíme na pánvi na rozehřátém tuku a podáváme jako minutku s hranolky.

Žádné komentáře