RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Vepřové maso

Zapečené vepřové s klobásou a zeleninou

Suroviny: 1 kg vepřového plecka (libového bůčku), 2 klobásy, 2 cibule, 4 stroužky česneku, grilovací koření, drcený kmín, sůl, sádlo, 1 cuketa, 1 červená a 1 žlutá paprika, 4 rajčata.

Maso nakrájíme na kostky, osolíme a osmahneme na rozpáleném sádle. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, cibuli a plátky česneku. Podlijeme vodou a asi 1 hodinu pečeme v troubě.

K měkkému masu přidáme nakrájenou cuketu, papriku a rajčata, ochutíme grilovacím kořením, kmínem a chvíli pečeme. Zasypeme  strouhaným sýrem a dopečeme, až se sýr roztaví.

Žádné komentáře