RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Bábovky a dorty

Bábovka z vaječného koňaku

Suroviny:  4-5 vajec, 40 dkg polohrubé mouky, 10 dkg rozinek, 10 dkg sekaných mandlí nebo ořechů, 1 vanilkový cukr, 1/4 l oleje, 1/4 l vaječného koňaku, 1 prášek do pečiva, 20 dkg moučkového cukru.

Vejce, olej a cukry našleháme do pěny. Potom vmícháme střídavě vaječný koňak a mouku, do které jsme zamíchali prášek do pečiva, rozinky a mandle. Těsto nalijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy a pečeme při 180 °C do růžova, ke konci pečení snížíme teplotu na 160 °C a dopečeme. Hotovou bábovku necháme prochladnout ve formě, pak vyklopíme a pocukrujeme.

Žádné komentáře