RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Moučníky

Buchta s čokoládou, skořicí a oříšky

Suroviny: 18 dkg másla pokojové teploty, nakrájeného na kousky, 20 dkg krupicového cukru, 18 dkg hladké mouky, 3 vejce,  3 lžíce mléka, 1 lžičku prášku do pečiva. Na posypání:  10 dkg čokolády na vaření nahrubo nasekané, 1 lžičku mleté skořice, 5 dkg krupicového cukru,  8 dkg sekaných oříšků (lískových, pistácií, mandlí). 

Všechny suroviny na těsto dejte do mísy a nejlépe ručním elektrickým šlehačem je prošlehejte na krémovitou směs. Těsto vlijte do menšího pekáče, který je vyložený pečícím papírem a stejnoměrně rozetřete.

Posypte kousky čokolády, skořicí, cukrem, oříšky a lehce je zatlačte do těsta. Vložte do trouby a pečte při 180 °C asi čtyřicet minut.

Upečené nechte asi 1/4 hodiny chladnout v pekáčku a pak krájejte na kostky.

Žádné komentáře