RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Moučníky

Nekynuté koláče

Suroviny:  50 dkg polohrubé mouky, jeden 100% tuk (Omega), 3 žloutky, špetka soli. Na kvásek: čtvrt litru mléka, 1 1/2 kostky droždí, 3 kostky cukru nebo 3 lžičky sypaného cukru.

Na vál nasypeme mouku, přidáme špetku soli a kvásek se třemi žloutky. Zaděláme těsto. Nakonec přidáme nastrouhaný tuk, který postupně zapracujeme do těsta. Těsto ihned rozválíme na plát a vykrajujeme čtverečky asi 7x7 cm. Plníme tvarohem, mákem, jablky, nebo marmeládou. Naplněné čtverečky uzavřeme v šátečky a upečeme v předem vyhřáté troubě do zlatova.

Žádné komentáře