RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Moučníky

Tvarohové řezy

Suroviny na těsto: 10 dkg másla, 14 dkg hladké mouky, 1 žloutek, špetka soli.  Náplň:  0,5 l zakysané smetany, 20 dkg tvarohu, 3 - 4 vejce (zvlášť žloutky a bílky), cukr podle chuti, špetka soli. 

Z hladké mouky, másla, žloutku a soli vypracujeme těsto lineckého typu, které vložíme do vymazané a vysypané malé dortové formy a dáme na 10 minut péct do středně vyhřáté trouby. Než se těsto předpeče, rozšleháme tvaroh se smetanou a žloutky, trochu osolíme, osladíme podle chuti a vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Přidat můžeme i trochu strouhané citrónové kůry. Náplň nalijeme na rozpečené těsto, vložíme opět do trouby a pečeme ještě cca 30 minut.

Čerpáno z receptů Kluci v akci 

Žádné komentáře