RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Moučníky

Tvarohový koláč

Suroviny na těsto: 1 hrnek polohrubé mouky, 4 lžíce moučkového cukru, 12,5 dkg másla, 1 vejce, 1/2 balíčku prášku do pečiva. Náplň: 1/2 kg měkkého tvarohu, 1/4 hrnku rostlinného oleje, 1 vejce, 1 vanilkový pudink, 1/2 hrnku cukru, 1 1/2 hrnku mléka.

Na vále nebo v misce zpracujeme těsto. Koláčovou formu nebo pekáček vymastíme tukem a namačkáme do něj těsto tak, abychom utvořili zvýšený okraj.

Přísady na náplň umixujeme nebo našleháme v robotu a nalijeme na těsto. Povrch uhladíme a pečeme při teplotě 160 °C asi 1 hodinu.

Upečený koláč necháme vychladnout a krájíme na řezy.

Je lepší použít tvaroh balený do kostek než ve vaničce, ale i z vaničkového se koláč udělá dobře, ale peče se déle.

1 hrnek =  1/4 litru

Žádné komentáře