RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Moučníky

Velký indián

Suroviny: 4 vejce, 7 dkg cukru moučka, 7 dkg hrubé mouky, trochu strouhané citronové kůry, 1 lžíce rumu, čokoládová poleva, šlehačka, máslo a hrubá mouka na vysypání formy.

V misce vidličkou našleháme žloutky s citronovou kůrou, opatrně vmícháme do ušlehaného sněhu s cukrem a opatrně vmícháme mouku. Rozdělíme na dvě části a kažkou upečeme ve vymaštěné a moukou vysypané dortové formě. Po upečení 1 část dáme vychladnout na plochý talíř a 2 část na hluboký nebo do misky, aby placka měla tvar kopule. Tu naplníme ušlehanou šlehačkou (bez cukru), přiklopíme na plochou placku a celé polejeme čokoládovou polevou s rumem. Povrch můžeme zdobit vlašskými ořechy, mandlovými plátky, kokosem, co kdo má rád. Necháme chvíli vychladit. Kdo má rád více sladké, může osladit šlehačku.

Žádné komentáře