RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Pečivo

Česneková roláda

Suroviny: 750 g hladké mouky, 1 dcl oleje, 5 dl mléka,1 kostička droždí, 1 lžička cukru, 1 lžička soli. Nádivka: 250 g tuku Hera, 3 žloutky, 12 stroužků česneku, sůl. Na posypání: Vegeta, sezamová semínka

Do mísy dáme mouku, olej, mléko, kvásek a sůl. Vypracujeme těsto a necháme 1 hodinu kynout. Na nádivku smícháme v misce tuk se žloutky, prolisovaným česnekem a špetkou soli. Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné části. Rozválíme je, potřeme nádivkou a posypeme Vegetou. Zavineme, opět potřeme nádivkou a posypeme Vegetou a sezamem. Vložíme na plech s pečícím papírem, nakrájíme na trojúhelníky (trojúhelníky od sebe neoddělujeme), necháme dokynout asi 10 minut a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme přibližně 30 minut při teplotě 180 °C dozlatova.

Žádné komentáře