RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Chléb

Jablečný chléb

ObrazekSuroviny:  75 dkg jablek, 50 dkg hladké mouky, 25 g cukru moučky,  10 dkg vlašských ořechů, 15 dkg rozinek, 1 balíček prášku do pečiva,  půl lžičky mletého hřebíčku, 1 lžičku skořice, 50 ml rumu,  čtvrt lžičky soli, olej. 

Jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo, ořechy nasekejte, rozinky omyjte a všechno smíchejte. Ke směsi přidejte cukr, hřebíček, skořici a rum, dobře promíchejte a nechte přes noc uležet.

Druhý den k jablečné hmotě přidejte mouku, kypřicí prášek, sůl a vypracujte těsto.

Rozdělte je na poloviny a pomoučenýma rukama vytvarujte dva bochníčky. Dejte je dál od sebe na plech vyložený pečicím papírem a pečte 1 1/4 hodiny v troubě vyhřáté na 150 °C.

Žádné komentáře