RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Pečivo

Dalamánky

ObrazekSuroviny:  1/4 kg hladké mouky, 1/4 kg celozrnné žitné mouky, 3 dl vody, 70 ml oleje, 1 kostička droždí, 1 vrchovatá lžička soli, kmín, semínka sezamu a slunečnice. Na posypání: hrubá sůl, kmín, sezam, slunečnice.

Uděláme kvásek a přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Hned vytvoříme 10 dalamánků a dáme je vykynout na plech s pečícím papírem. Po vykynutí uprostřed nastřihneme, potřeme vodou a posypeme hrubou solí a semínky. Pečeme zvolna v mírně vyhřáté troubě.

Žádné komentáře