RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Pečivo

Křehké placky

Suroviny: 30 dkg hladké mouky, 12,5 dkg másla, 125 ml mléka, sůl.

Mouku osolíme, přidáme rozehřáté máslo, mléko a zaděláme tuhé těsto, které necháme 15 minut odpočinout. Potom těsto rozdělíme na cca 12 stejných dílů, z kterých vytvoříme placičky.

Přeneseme je na suchý plech, každou propícháme vidličkou a v předehřáté troubě upečeme. Podávají se především s bílou kávou. Velmi dobře však chutnají k pivu nebo vínu, teplé i studené.

Žádné komentáře