RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Pečivo

Křehké slané pečivo

Suroviny:  20 dkg polohrubé mouky, 14 dkg studeného másla, 3 lžíce smetany a špetku soli, na potření  žloutek, na posyp hrubá sůl, kmín, sezam.

Postup:   Z mouky, másla, smetany a soli připravíme těsto, dobře prohněteme, rozválíme a rozkrájíme na libovolné tvary.

Z těsta můžeme vyválet váleček, ten pak rozdělit na menší díly stejné velikosti. Z jednotlivých dílků vyválet asi 15 cm válečky.

Potřeme je žloutkem a posypeme hrubou solí, kmínem, sezamem.

V troubě předehřáté na 220, horkovzdušné na 200 °C pečeme asi 10 minut, dokud pečivo nezezlátne.

 

 

Žádné komentáře