RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Pečivo

Rohlíky se salámem

Suroviny:   250 ml mléka,  500 g hladké mouky,  30 g droždí,  4 lžičky ztuženého tuku (může být i máslo, Hera, olej), 1 lžičku soli, 2 lžičky cukru, 500 g nakrájeného měkkého salámu.

Postup:  Z mléka, mouky, droždí, tuku, soli a cukru zaděláme těsto a necháme vykynout.

Pak ho rozdělíme na 3 bochánky a z každého vyválíme kulatou placku. Placky rozkrojíme na 6 dílů.

Na každý dílek dáme nakrájený salám. Trojúhelníky těsta stáčíme směrem ke středu.

Pomažeme bílkem, posypeme sezamem a solí. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, nebo plech vyložený pečícím papírem. Necháme chvíli kynout a pak v troubě dozlatova upečeme.

 

 

 

 

Žádné komentáře