RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Pečivo

Škvarkové pagáče

Suroviny:  1 vejce a doplnit pivem a kysanou smetanou, aby toho bylo 250 ml, 2 lžičky soli, 45 dkg polohrubé mouky, 3 dkg droždí, 20 dkg pomletých škvarků.

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na 2 cm silnou placku, vykrájíme pagáče, dáme na plech vyložený pečícím papírem, necháme vykynout, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a pečeme při 180°C asi 20 minut.

Žádné komentáře