RECEPTY OD MARUŠKY

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Různé

Krémový pohár s čokoládou

Suroviny (pro 4 osoby): 200 g piškotů, 50 ml pomerančové šťávy, 50 ml rumu, 100 g čokolády na vaření, 250 g smetany ke šlehání, 3 balíčky vanilkového cukru, 1 balíček ztužovače šlehačky, 100 g neochuceného pomazánkového másla, 200 g tvarohu, 3 lžíce cukru moučky, půl lžičky skořice, kůru z půlky pomeranče.

Postup: Piškoty rozdrťte a smíchejte s rumem a s pomerančovou šťávou. Nechte je stát asi 10 minut.

Čokoládu nastrouhejte na hrubém struhadle nebo nasekejte. Smetanu ušlehejte dotuha spolu s balíčkem vanilkového cukru.

Pomazánkové máslo utřete s tvarohem, s cukrem moučkou a s vanilkovým cukrem, se skořicí a s pomerančovou kůrou.

Do pohárů střídavě vrstvěte ochucené piškoty, čokoládu, tvarohový krém a poháry ozdobte šlehačkou.

Na závěr posypejte nastrouhanou čokoládou a podávejte.

 

                                                         

                                     --------------------------

 

Pohár polárka

Suroviny (pro 4 osoby): 500 g polárkového dortu, smetanu ke šlehání, 1 banán, 4 lžíce vaječného koňaku, čokoládovou polevu.

Postup:  Na dno pohárů dejte vaječný likér, kolečka banánů a polárkový dort.

Z cukru, kakaa a smetany ke šlehání připravte pařížskou šlehačku.

Navršte ji na zmrzlinu, ozdobte čokoládovou polevou a kolečky banánu.

 

 

 

 

 

Žádné komentáře